حوت العنبر Sperm whale
هو حيوان بحري ضخم يبلغ طوله 18 متر تقريباً، يستخرج منه مادة العنبر لصنع العطور.
يعيش حوت العنبر في المحيطات بأكل ما شاء من المخلوقات البحرية. يتميز حوت العنبر برأسه الضخم، وقد يبلغ طول الذكر 20 متراً. أنثى الحوت أصغر حجماً حيث يبلغ حجمها تقريباً نصف حجم الذكر.وحوت العنبر يسكن المحيطات الواسعة يبلع في طعامه من الأسماك وأحياء البحار ما يبلع فيكون في ما يبلعه شيء لا يهضم معه مما يهيّج أمعاءه فيحيط هذا الشيء الذي هيج أمعاءه بمادة ويقذفها آخر الأمر إلى البحر، فيلتقطها الإنسان وينتفع بها الناس. إن هذه المادة هي العنبر ذلك الأصل العطري من الأصول العطرية الحيوانية القليلة.
العنبر :
مادة لها قوام الشمع رمادية وبيضاء وصفراء وسوداء وهي كثيراً ما تجمع بين أكثر من لون كما يجمع الرخام عدة ألوان. وحظ البحّار الذي يعثر في البحر على قطعة من العنبر حظ كبير، فهو غالي الثمن. ومن أكبر القطع التي انتشلت من البحر قطعة وزنها 248 رطلاً كان ثمنها 13000 جنيه استرليني. وكثيراً ما وجد البحّارة قطعاً وزنها المئات من الأرطال طافية على مياه البحار الاستوائية، أو قد يجدوها في أمعاء الحوت الذي صادوه.
محتويات العنبر الكيميائية:
يحتوي العنبر على حوالي 25% مادة تسمى (ambrein) ولهذا المركب رائحة تشبه رائحة المسك.وتكون قيمة هذا المركب كبيرة في تحضير أرقى وأجود أنواع العطور حيث يعطيها رائحة خاصة ويطيل بقاء رائحة هذه العطور مدة طويلة .ولا يمكن تحضير العطور الغالية الثمن بدون العنبر.
استعمالات العنبر:
يستعمل العنبر داخلياً لفتح الشهية وزيادة الوزن, ويخفف من آلام التهاب المفاصل, كما يستعمل كمسهل وطارد للغازات المعوية داخلياً وطلاء من الخارج وترياق لعدة سموم وهو جيد للمعدة والأمعاء والكبد ويزيد من التنفس وضربات القلب.